Une façon originale d'allier fruits et fromage.Un salé sucré qui fait sont petit effet!

Le sucré des pommes caramélisées ajouté au moelleux et fondant du camembert.....un pur délice!.

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Pour un camembert fourré:

un camembert pas trop fait
2 ou 3 pommes
sucre
un peu de beurre
noix pour la déco

Préparation:

Éplucher et couper en fines lamelles les pommes, les mettre dans la poele dans laquelle le beurre aura été préalablement fondu.

Les faire cuire a feu doux et ajouter a la fin le sucre pour faire caraméliser le tout.
Laisser refroidir et réserver.

Couper le camembert en 2 et y déposer les pommes refroidies.

Refermer le camembert découper en portions égales et decorer avec les noix.

Conserver au frigo et servir froid.