09 novembre 2009

Carbonnade flamande toute simple!

Voici ma recette de carbonnade flamande sans bière.Idéal pour ceux qui ne consomme pas d'alcool. C'est une recette sans prétention qui ravit toute ma petite famille! Ingrédients: -500 gr de bœuf à braiser-2 gros oignons-2 feuilles de laurier-1 branche de céleri-2 c-a-s de sucre cassonade-1 c-a-c de vinaigre blanc-1 c-a-c de tomate concentré-un peu de beurre-huile-sel & poivre-maïzena Préparation: Découper la viande en gros dès.Réservez.Épluchez et émincez les oignons. Faire chauffer le beurre et l'huile dans votre autocuiseur... [Lire la suite]
Posté par SweetSammy à 21:59 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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04 novembre 2009

Croissant apéritifs et champignons farcis

Coucou! Je poste pas beaucoup en ce moment,c'est que je ne cuisine pas beaucoup!! Ma fille de 7 mois est dans une période où elle ne supporte pas d'être séparée de moi. J'ai pas encore trouver de solution pour remédier à cela car je ne peux plus rien faire chez moi!! Donc please, help me!! ;) Toutefois, j'ai quelques photos en réserves dans mon pc, des recettes que j'avais fait avant d'ouvrir mon blog et que je postais dans divers forums de cuisine. Aujourd'hui c'est des croissants apéritifs et des champignons farcis. C'est... [Lire la suite]